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龍鬚糖製作工作坊
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相 關議題／群體
中華文化, 文化保育, 婦女／弱勢女性
活動內容
簡介龍鬚糖的歷史以及當中的工藝特色
體驗龍鬚糖技藝（非物質文化遺產）的基本過程與技巧，包括糖漿拉伸、層次分割、包餡料
學習經歷範疇
藝術／體育發展, 文化保育／承傳
糕點時光
舉辦機構
簡介
致力保護香港的傳統糕點文化，透過新穎方式活化糕點形象。同時聘請金齡婦女，促進婦女充權及長者就業，並透過創意和教育將傳統糕點的美好故事傳承給下一代。
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相 關議題／群體
中華文化, 文化保育, 婦女／弱勢女性
活動內容
學習經歷範疇
糕點時光
舉辦機構
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