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動物茶粿工作坊
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相關議題／群體
中華文化, 文化保育, 婦女／弱勢女性
活動內容
認識茶粿的起源、客家人文化、傳統習俗、意義等
體驗茶粿製作技藝（非物質文化遺產）的基本過程與技巧，包括材料選擇、搓粉、調色、蒸煮和成型
學習如何將茶粿製作成各種可愛的動物形狀
學習經歷範疇
藝術／體育發展, 文化保育／承傳
糕點時光
舉辦機構
簡介
致力保護香港的傳統糕點文化，透過新穎方式活化糕點形象。同時聘請金齡婦女，促進婦女充權及長者就業，並透過創意和教育將傳統糕點的美好故事傳承給下一代。
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