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本地手工氣泡茶 x STEM體驗

工作坊, 外出進行

舉辦形式

​活動內容

  •  認識氣泡茶製作的原理,以及基本食物科學知識 

  •  進行手工氣泡茶與食品科學實驗,學習與茶相關的化學知識 

  •  參觀汽水廠,探索氣泡茶的生產過程及設備

相關議題/群體

科技, 青年

學習經歷範疇

STEM/科技教育

Mindful Sparks

舉辨機構

簡介

秉持正念(Mindfulness)、健康(wellness)與頓悟(enlightenment) 的本地手工氣泡茶廠,致力融合中國的茶和西方的碳酸飲品技術,研發及製作高品質、無酒精、手工精釀的氣泡茶,開發本地優質無酒精飲品市場,締造本地手工汽水文化。

SE Camp 2020.jpg

參加老師:是次活動很快樂

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不老設計所_Logo.png
創新園-互動工作坊2022.jpeg

本地手工氣泡茶 x STEM體驗

  •  認識氣泡茶製作的原理,以及基本食物科學知識 

  •  進行手工氣泡茶與食品科學實驗,學習與茶相關的化學知識 

  •  參觀汽水廠,探索氣泡茶的生產過程及設備

Mindful Sparks

科技, 青年

創新園-互動工作坊2022.jpeg

軟餐貧窮宴

  • 代入長者(進食糊餐)及其家人/照顧者(進食正常小食)身分,體驗進食軟餐和飾演照顧者的角色 

  •  深入探討吞嚥困難對於長者及其照顧者的身心影響 

  •  反思食得有尊嚴的重要

Mealingful

長者

創新園-互動工作坊2022.jpeg

盲人甜品師(週末限定)

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  • 從日常生活體驗,引發對視障人士的同理心

Cedar Workshop

視障人士/盲人, 殘疾人士

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