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軟餐及糊食試食體驗




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外出進行, 工作坊, 線上, 到校
舉辦形式
活動內容
進行軟餐及糊餐試食比較
分享軟餐、吞嚥困難、大學生創業的資訊
培養同理心及明白優化進食體驗的重要性
相關議題/群體
長者
學習經歷範疇
德育及公民教育
Mealingful
舉辨機構
簡介
以改善目前軟餐的食物質素為己任,透過盡量還原菜式原貌、味道、營養,為吞嚥困難人士和長者提供「色、香、味」俱全的軟餐,為食家帶來喜悅和滿足,「Make Every Meal Meaningful」。此外,向大眾傳遞有關吞嚥困難及軟餐的資訊,並推廣軟餐文化,通過食物創造一個互勉共融的社會。

參加老師:是次活動很快樂
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