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漁民體驗工作坊

相關議題/群體

文化保育, 社區, 可持續發展

​活動內容

  • 探討漁民生活及漁村故事 

  • 認識本地魚種及低碳養殖模式,並了解傳統漁產保存方法和原理 

  • 海產照料/傳統漁民手藝體驗

學習經歷範疇

與工作相關的經歷, 社區探索, 文化保育/承傳

漁樂 · 無窮

舉辦機構

簡介

與本地漁民合作發展本地漁村文化及生態導賞、結合不同教育主題的體驗工作坊,增加大眾對漁民文化與本地漁業的認識和支持。同時培訓退休漁民及有志人士成為生態及文化導賞員,承傳本地漁業。

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永續耕作:農場參觀

  • 認識本地農業發展、可持續發展和循環經濟

  • 參觀開放式堆肥區、回收工埸、廚餘處理設施

  • 認識永續耕作農田和太陽能發電設施

Foodcycle+

可持續發展, 科技, 大自然

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漁村文化導賞團

  • 登上三門仔漁排認識本地漁業及海洋生態 

  • 探究漁民傳統文化、生活和捕魚業發展歷程 

  • 親手接觸及照料海產,並進行餵飼體驗 

  • (二選一)用本地海魚及傳統醃製方式製作一夜干土產/學習傳統漁民繩結及漁網製作

漁樂 · 無窮

文化保育, 社區, 可持續發展

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漁民文化圖書館

  • 探索香港水上漁民族群的故事 

  • 認識漁民語言和衣食住行 

  • 分析漁民漁業面對的困境和出路

漁樂 · 無窮

文化保育

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